寒冬时节，每到饭点，北京一家火锅店便热烈起来，门客川流不息。虽然排队等位时刻久，但人们从来不诉苦，还有人扔下现金就跑……
近几个月来，这家本来再往常不过的火锅店生意兴隆，火了又火，感动了一座城。
栾留伟曾是这家火锅店的老板，他生前和妻子薛巧艳一同运营着这家火锅店，支撑着家里两个小孩和垂暮爸爸妈妈的生计。
2024年8月10日，是栾留伟小女儿3岁生日。正午12时许，栾留伟带着两个女儿在河北廊坊市固安县永定河段玩耍时，遽然听到河中有人呼救。在勇救3名落水儿童后，栾留伟因体力不支，不小心溺水身亡，年仅41岁。
2024年8月20日，在固安县殡仪馆举办的遗体告别仪式上，人们从五湖四海赶来，手捧鲜花或胸别白菊，向这位救人英豪问候。随后，其骨灰被运回山东省宁阳县老家，并被安葬在宁阳勇士陵园。
2024年9月15日，山东省人民政府鉴定栾留伟为勇士。11月12日，栾留伟上榜2024年第三季度“我国好人榜”。
栾留伟16岁就来到北京，扛过包，当过司机，给不少北漂的同乡介绍过作业。“热心、能扛事儿”是栾留伟的朋友们对他的形象。每次他人有难处，他总是第一个冲上去协助。
在店员看来，栾留伟“整天乐滋滋的”。生意欠好时，为了给职工鼓劲，也为了宣扬火锅店，栾留伟就带着职工们做短视频，用拍段子、跳舞的方法迎接挑战。
“他总是义无反顾地去协助他人，哪怕是自己吃点亏也不要紧。”在薛巧艳的眼中，老公是一个乐于助人、光明正大的人。“在咱们店里干活的大姐，家里遇到难事，张嘴借钱，他手里钱不行，借款也要塞给大姐。他还常常吩咐服务员，看到环卫工人，要热心一点，请人家进来歇歇脚，加点热水。”
栾留伟的英豪事迹，引起了社会各界的重视。不少好意人涌到他们夫妻开的店里。“有的把钱藏在桌子下面，有的扔下钱就跑。咱们追了两条街才还给人家。留伟是好意、自愿去救人的，我不能白拿他人的钱。”薛巧艳说。
4个多月过去了，店里的生意依旧炽热。“不能让它关闭，英豪的火锅店要一向红红火火开下去”，这是很多人最朴素的正义观。
“舍己救人，大爱无疆”“栾舍生取义，留人道光芒，伟正义之魂，赞英豪本色”……店里挂着我们自发送来的锦旗、书画作品。
刚开始，薛巧艳不忍挂出这些物件，怕沉沦在无限的哀痛中，“好几次有顾客问英豪长什么样，我一下不知道怎样来描绘，干脆就挂上了。”
现在，每逢望向这些物件，薛巧艳的心里反而多了一些坚决，似乎老公还在陪伴着她。“我们的支撑，让我感到很温暖，也让我更刚强。这个店有太多我和老公的回想，我会尽力运营下去，把他的精力传承下去。”
薛巧艳红着眼望向墙上的老公画像，在这个冬季，屋外北风凌冽，火锅店内缕缕热气向上蒸发，墙壁上顾客写下的“留下巨大”分外夺目。
近来，首都精力文明建设委员会办公室发布了“2024北京典范”年榜人物，栾留伟因舍己救人的英豪事迹而中选。